商品カテゴリ:大吟醸酒
◆東光 大吟醸 山田錦
●1.8L(化粧箱入) 7,000円
●720ml(化粧箱入) 3,500円
アルコール分16度
日本酒度+3
原料米山田錦
精米歩合35%
酵母山形酵母

IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2014部門トロフィー獲得( 吟醸・大吟醸部門 部門最高評価)
華やかな香り、ふくらみのある甘みと旨み。山田錦を35%まで高精米した大吟醸。冷やし過ぎずに、奥行きのある味わいを楽しみたい逸品。
◆東光 大吟醸袋吊り
●1.8L(化粧箱入) 10,000円
●720ml(化粧箱入) 5,000円
アルコール分17度
日本酒度+2
酸度1.0
アミノ酸0.8
原料米山田錦100%使用
精米歩合35%
酵母山形酵母

上質な吟醸香、果実を思わせるような繊細な甘味と後切れの良さが絶妙に調和した大吟醸。山田錦を35%まで高精米し、自然と滴るお酒だけを集めた雫酒は、まさに東光の技術の粋を凝縮した逸品。 インターナショナルワインチャレンジ2011 金賞受賞 全米日本酒歓評会2011 金賞受賞
◆大吟醸左利き
●1.8L(化粧箱入) 5,000円
●720ml(化粧箱入) 2,500円
アルコール分 15度
日本酒度+3
酸度 1.3
アミノ酸 1.0
原料米山田錦
精米歩合50%
酵母山形酵母

”誰が飲んでもおいしいと感じる日本酒” 林檎や梨を思わせる華やかな香りと、調和のとれた後ギレの良い大吟醸。 山田錦を高精米し、低温長期熟成により醸しました。

株式会社 小嶋総本店
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TEL:0238-23-4848 / FAX:0238-23-4863
代表者:小嶋健市郎
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