東光 純米大吟醸袋吊り

東光 純米大吟醸袋吊り

搾らない。無加圧で滴った雫のみが持つ、高貴な薫りと妖艶。

醪を酒袋で吊り、重力で滴った雫だけを集めた雫酒。薫り高く、味わいは緻密で妖艶。米の酒とは思えない果実味となめらかな質感は、まるで熟した果実をかじったかのような鮮やかな印象を残します。

インターナショナル・サケ・チャレンジ2016 金賞受賞
インターナショナル・サケ・チャレンジ2013 金賞受賞
全米日本酒歓評会2013 金賞受賞

1800ml(桐箱入)
10,000円
720ml(桐箱入)
5,000円
アルコール分
16度
日本酒度
±0
原料米
山田錦
精米歩合
40%

東光 大吟醸袋吊り

東光 大吟醸袋吊り

東光に7年連続金賞をもたらした、最高峰の雫酒

日本酒業界で最も権威が高い全国新酒鑑評会において、東光に7年連続金賞をもたらした最高峰の大吟醸。醪を酒袋で吊り、重力で滴った雫だけを集めた雫酒。薫り高く、味わいは繊細かつ鮮明。米の酒とは思えない果実味と軽快なキレは、磨き上げられた宝石のようです。

インターナショナルワインチャレンジ2011 金賞受賞酒
全米日本酒歓評会2011 金賞受賞酒

1800ml(桐箱入)
10,000円
720ml(桐箱入)
5,000円
アルコール分
17度
日本酒度
+2
原料米
山田錦
精米歩合
35%

東光 純米大吟醸 雪女神

東光 純米大吟醸 雪女神

大吟醸のためだけに生まれた至高の酒造好適米。

吟醸王国・山形が大吟醸のためだけに生み出した酒造好適米、雪女神。薫り高く、味わいは女性的で繊細。シルクのようになめらかなで上質な質感とともに、雪解け水のような透明で心地よい余韻が続きます。

1800ml(桐箱入)
10,000円
720ml(桐箱入)
5,000円
アルコール分
16度
日本酒度
-1
原料米
雪女神
精米歩合
35%

東光 大吟醸 山田錦

東光 大吟醸 山田錦

大吟醸として世界最高評価を獲得した、THE ワールドクラス。

英国ロンドンで開催される世界最大のワイン品評会(日本酒も含む)で首席評価となるトロフィーを受賞。薫り高くフルーティーでありながら複雑さも持ち合わせたその味わいは、欧州の著名なソムリエに「合わせたい料理の発想がどんどん湧き上がるお酒」と表現されています。

IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2014 部門トロフィー獲得(吟醸・大吟醸部門 部門最高評価)

1800ml
7,000円
720ml
3,500円
アルコール分
16度
日本酒度
+3
原料米
山田錦
精米歩合
35%

東光 純米大吟醸 山田錦

東光 純米大吟醸 山田錦

なめらかで、ふくよか。山田錦が魅せる日本酒の王道。

味わい豊かでバランスに優れた山田錦の特徴を、素直に表現した王道のスタイルです。熟れたバナナを思わせる果実感がありながらも、山田錦らしい多層的な旨味があり、食の和洋を問わない懐の深さを感じられます。

1800ml
5,000円
720ml
2,500円
アルコール分
16度
日本酒度
+1
原料米
山田錦
精米歩合
50%

東光 大吟醸 左唎き

東光 大吟醸 左唎き

軽快で華やか。左党を唸らせる洗練された味わい。

「左利き」は「酒飲み」を表す江戸時代からの俗語です。大工が使う鑿(ノミ)と「飲み」をかけ、鑿を持つ左手を「飲み手」としたことに由来します。果実のような華やかな香り、いつまでも飲み続けられるような軽快な口当たりが特徴です。

1800ml
5,000円
720ml
2,500円
アルコール分
15度
日本酒度
+3
原料米
山田錦
精米歩合
50%

東光 辛口純米大吟醸 美山錦

東光 辛口純米大吟醸 美山錦

クリスタルのような透明感溢れる辛口。

クリーンでやや硬質に仕上がる美山錦という品種の特性を活かし、純米大吟醸でも透明感の高い辛口に仕上げました。若々しいメロンや瓜を思わせる軽快な香りが口内でひろがり、ドライでキレのよいフィニッシュへと続きます。

1800ml *
3,000円
720ml
1,500円
アルコール分
15度
日本酒度
+6
原料米
美山錦
精米歩合
50%

*印の商品は緑色の瓶になります