YTS 山形テレビ『ヤマガタSDGs未来ラボ』で特集していただきました。
2023年4月1日メディア情報
小嶋総本店の環境への取り組みを取材いただいた『ヤマガタＳＤＧＳ未来ラボ』という番組が再放送を含め、今週・来週にかけて放送されます。
小嶋総本店は今年2月より、製造で使用するすべての電力を製造過程で出る酒粕を元にして生まれた再生可能エネルギーに切り替えるなど、環境に対して様々な取り組みを行ってきました。当日は山形大学の学生さんに小嶋総本店の酒造り体験や再生可能エネルギーの原料になる酒粕（蒸留後の）も見てもらいました。体験の中で感じた、企業活動の中で自然を守る意義や感想をお話いただいています。※番組公式サイトでも見逃し配信を行っております。ぜひご覧ください。
前編: 再生可能エネルギーへの切り替えについて
3/29(水) 午後１１時１０分（約2分）
＜再放送＞4/1 (土) 午前１１時２５分（約2分）
後編: アイガモロボを用いた酒米づくりについて
4/5(水) 午後１１時１０分（約2分）
＜再放送＞4/8(土) 午前１１時２５分（約2分）