お知らせ

イベントやメディア情報など小嶋総本店からのお知らせです。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 「東光純米大吟醸雪女神」2年連続金賞受賞。

2021年4月20日

この度、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021」の プレミアム大吟醸部門において「 東光 純米大吟醸 雪女神 」が金賞を受賞いたしました。昨年に引き続き2年連続の受賞となります。

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」は、ワイングラスで日本酒を愉しむというスタイルを提案するアワードで、新しいスタイルにより「世代」「業態(料理の和洋)」「国境」を超えようというコンセプトのもとに開催されるコンテストです。市販酒のコンテストとしては国内有数の出品数を誇ります。11年目の今回、261社から1000点が出品されました。

_ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021審査結果

商品詳細・ご購入はこちら
_東光オンラインショップ「 東光 純米大吟醸 雪女神 」

果実・野菜の恵みと発酵の力を活かし、毎日をおいしくサポートする 『米糀のあまさけ』シリーズ発売のお知らせ。

2021年3月31日

安土桃山時代(1597年)に創業した老舗酒造(株)小嶋総本店(山形県米沢市)は培ってきた醸造技術を活かした『米糀のあまさけ』を開発し発表いたします。

「飲む点滴」とも呼ばれる甘酒の持つ滋養と、野菜や果実の恵みを組み合わせ、毎日をおいしくサポートするため「WAKE UP(朝のすこやかな目覚めをサポート)」や「BEAUTY UP(日中の活動をしなやかにサポート)」など、生活シーンに寄り添った5種類を開発しました。加工時の変色を抑える為にレモン汁を用いるなど、素材の美味しさを活かすため保存料・香料・着色料無添加にこだわりました。そのため、大人だけでなくお子様にも安心・安全・機能的で豊かな風味をお楽しみいただけます。

この度の商品発表の後、5月25日(火)より自社ECで展開をスタートし、夏よりライフスタイルに向き合うショップに向けた販売を開始いたします。

商品シリーズ名: 米糀のあまさけ(5種類 ※順次追加予定)
容量: 135g/1パック
価格: 400(税込432)/1パック

【発売予定日】
種類: pure, wake up (green), beauty up (red)(3種類)
発売日: 5月25日(火)
発売方法: 自社ECにて先行発売
※冷凍流通商品
※warm up(yellow)とpower up(kinari)の2種類については秋以降、順次発売予定。なお、冷蔵流通商品に関しては、2021年夏を予定しております。

発売開始は5月25日(火)~と少し先となりますが、地元米沢のスーパーフード(うこぎ)を用いたflavorも展開予定です。どうぞ楽しみにお待ちください。

『小嶋総本店 米糀のあまさけ』についての詳細はブランドサイトをご覧ください。
_米糀のあまさけ ブランドサイト

『小嶋総本店 米糀のあまさけ』プレスリリースはこちらからご覧ください。
_プレスリリースPDF

NewDaysと「KADOKAWAライトノベルEXPO2020」のコラボ商品「東光純米吟醸原酒」数量限定で発売。

2021年3月29日

 

エキナカコンビニ「NewDays (ニューデイズ)」とイベント「KADOKAWAライトノベルEXPO2020」がコラボレーションし、東北6県の魅力が味わえる特別感のある限定パッケージ商品を通販サイトとニューデイズ東所沢で発売いたします。

特別感のある「限定パッケージ」と「オリジナル升」付きで、通販サイトからご購入いただいた方の中から抽選で1名様に作品の直筆サイン色紙をプレゼントいたします。

山形県代表として 東光がコラボレーションするのは『ロードス島戦記』

【商品詳細】
1,000本 限定
KADOKAWAライトノベルEXPO2020開催記念 限定パッケージ&限定升
価格:各720ml 4,400円(税込)
※本商品の売上の一部は公益財団法人東日本大震災復興支援財団へ寄付いたします。
※商品は2021年4月1日より順次発送となります。

【商品プロデュース】
Tregion株式会社
「東北の魅力を広く多くの人に伝え、東北のファンを創る」をコンセプトに、東北の食材を使った飲食店を5店舗運営するTregion株式会社が、各県ならではの地元に根付いた日本酒をセレクト・プロデュース。

【ご購入はこちら】
_ニューデイズ×らのすぽ!コラボ日本酒 東光×ロードス島戦記(山形県)

花見の空間に華を添える『季節限定 純米酒』2月10日(水)発売。

2021年2月10日

花見の空間に華を添える、東光の季節限定 純米酒が2021年2月10日(水)に発売します。
旨みがあり、そして後切れ良く香りもフルーティで日本酒をあまり召し上がらない方にもオススメです。
ピンク色のラベルが花見の席に似合う、華やかなお酒です。

原材料_米(山形県産)・米麹(山形県産米)
アルコール分_16度
日本酒度_-2
価格_720ml 1,260円(税抜)

商品詳細・ご購入はこちら
_東光オンラインショップ「東光 季節限定 純米酒」

選んで!呑んで!山形の酒米応援キャンペーン

2021年1月20日

コロナ禍で消費が落ち込んだ日本酒、そして酒米。
「日本酒の消費拡大を促し、酒米の使用量を増やしたい!」 「酒蔵が日頃お世話になっている酒米の田んぼを守りたい!」 という想いから、山形県産酒造好適米(出羽燦々、出羽の里、雪女神など)と山形の水を使用した、純山形県産酒をセット販売!
好きなお酒を選んで(720ml×3本または300ml×6本)貰えば、ご自宅までお届けいたします!
自分で飲み比べもよし、大切な人に贈ってよし! 山形の日本酒の美味しさをみんなで広げよう!

キャンペーン期間:
2021年1月20日(水)~2月28日(日)まで *購入特典あり
3月15日(月)より順次発送《全国送料無料》

主催:山形県酒造組合
後援:山形県酒類卸協議会・山形県小売酒販組合連合会

_詳細はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=H4Y-HkaQ0sQ

_ご注文はこちら
https://yamagata-sake.com/fr/26

_東光商品
720ml №32  東光 純米大吟醸雪女神
300ml №327   東光 純米吟醸原酒

「東光 純米生原酒 (しぼりたて)」 11月18日(水)から期間限定で発売。

2020年11月11日

原酒ならではの濃厚な味わい「東光 純米生原酒 (しぼりたて)」を11月18日(水)から期間限定で発売します。

酒造りの季節到来を知らせる冬のお酒は、フレッシュな純米生原酒です。
原酒の濃厚な味わいをフレッシュなままに楽しむことができるのは、この季節ならではの醍醐味といえます。

販売期間:11月18日~3月(期間限定)
原材料:米(山形県産)・米麹(山形県産米)
精米歩合:60%
アルコール分:17度
保存方法:要冷蔵
価格:720ml 1,290円/1.8L 2,580円(税抜)

商品詳細・ご購入はこちら
_東光オンラインショップ「 東光 純米生原酒 (しぼりたて) 」

東光 干支の酒(純米酒)11月12日(木)発売。

2020年11月11日

年末年始用の贈答品、お慶事の引物、ご家族でのお屠蘇として最適品!

丑年は、干支(十二支)の二番目で、方角の名で「北北東(北から東へ30度の方角)」にあたります。
牛は勤勉によく働く姿が「誠実さ」を象徴し、身近にいる縁起の良い動物として十二支に加えられたようです。
また「紐」という漢字に「丑」の字が使われおり、「結ぶ」や「つかむ」などの意味を込めたとも考えられています。
辛抱強く頑張りながら、芽吹きの準備を進め、地に足をつけて頑張る年にしたいものです。

原材料:米(山形県産)、米こうじ(山形県産米)
原料米:山形県産米100%使用
精米歩合:60%
アルコール分:15度
やや辛口
価格:1,800ml 2,180円(税抜)

商品詳細・ご購入はこちら
_東光オンラインショップ「東光 干支の酒(純米)」

「小嶋屋 無題 壱」フランスの日本酒コンクールで部門第1位を獲得。

2020年11月5日

「小嶋屋 無題 壱」が出羽燦々部門で第1位を獲得

フランスで行われた日本酒コンテスト「クラマスター2020」において、酒米品種別部門の「出羽燦々の部」においてプラチナ賞を受賞し、プラチナ賞の中で部門第1位にあたる「Kura Master審査員賞」を受賞いたしました。
弊社は世界19カ国に日本酒を輸出していますが、フランスへの輸出実績はまだないため、この受賞がフランスへの輸出開始に繋がることを期待しております。

クラマスターとは

フランスで2017年から開催されている日本酒のコンクールで、フランスの一流ホテルのトップソムリエらが選ぶ、フランス人のための日本酒のコンクールです。
審査員は、フランス人を中心としたヨーロッパの方々で、ソムリエ、レストラン関係者、ホテル・料理学校関係者などのプロフェッショナルな方を中心に構成されています。

小嶋屋とは

小嶋総本店が2018年より製造する新ブランドで、アルコール度数13度と、従来の日本酒よりもアルコール度数を低めに抑えた日本酒です。古典に残る製法を再解釈した独自技術により、軽快ながら複雑な味わいを持ちます。
一般的にコンクールではアルコール度数があり味わいのしっかりしたお酒が強い傾向にありますが、アルコールを抑えた軽快なお酒として最高評価を得られたことは、特に価値があるものと考えます。

なお、小嶋屋の販売は少数の特約店のみで行っております。取扱店につきましては小嶋総本店までお問い合わせください。
TEL:0238-23-4848 (平日8:30~17:30まで)

_小嶋屋についての詳細はブランドのWebサイトをご覧ください。

米沢四蔵「米沢アッサンブラージュ」が10月15日より米沢市内で先行発売。

2020年10月1日

米沢の日本酒蔵四蔵が互いの日本酒をブレンド(フランス語でアッサンブラージュ)し、単体ではつくれない新しい味わいを生み出そうと挑戦しました。それぞれの蔵の個性が重なり合ったお酒を、数量限定で発売いたします。10月1日に発表させていただくと同時に、予約を開始いたします。なお、発売から約2週間は飲食店限定での発売となります。是非皆様でお出かけいただき、飲食店でお楽しみいただければ幸いです。

◆アッサンブラージュとは
複数の異なるお酒をブレンドすることによって、単体ではつくれない新しい味わいを生み出す手法です。主にワインの世界で異なるぶどう品種をブレンドする際に用いられる手法ですが、今回は日本酒で、複数の酒蔵のお酒をブレンドした新たなお酒を生み出します。

◆販売スケジュール
10月15日(木)米沢市内飲食店先行発売
11月 1日(日)山形県内店頭発売
※先行発売期間中でも予約は可能です。
ご予約は山形県内の酒販店様にお願いいたします。

◆価格・数量
税抜小売価格:1,600円
限定数量:720mlのみ 3,000本限定

◆参加蔵
浜田 株式会社
有限会社 新藤酒造店
香坂酒造 株式会社
株式会社 小嶋総本店

◆四蔵からのメッセージ
人と人との交流が薄れがちなこの頃ですが、大変な時こそ地域の心を1つにして乗り越えていきましょう。
米沢四蔵すべてのお酒を合わせたアッサンブラージュが、皆様の楽しい時間、楽しい場所づくりのきっかけになれれば幸いです。

_詳細はこちらのチラシを御覧ください

おしょうしな乾杯条例記念 「米沢四蔵飲みくらべ」米沢市内酒販店にて好評発売中!

2020年10月1日

平成26年に米沢市議会に於いて地酒振興の為に「おしょうしな乾杯条例」が議決され、日本酒の日である10月1日に毎年米沢の四蔵のお酒で乾杯をする「おしょうしな乾杯条例記念・米沢の日本酒を楽しむ会」を開催しておりました。

しかし、今年は新型コロナウイルスの感染拡大により残念ながら中止となりました。

それに代わるものとしておしょうしな乾杯条例記念実行委員会で「米沢四蔵飲み比べセット」が企画されました。

「米沢四蔵飲み比べセット」は、米沢市内の四蔵の日本酒の蔵元が協力して、各蔵選りすぐりの純米吟醸酒、吟醸酒300ml 4本と木の枡のセットです。

抽選応募ハガキが同封されており、応募していただくと抽選で10月1日(木)プレスリリースの「米沢アッサンブラージュ」720mlが、40本当たります。

_詳細はこちらのチラシを御覧ください

主催/おしょうしな乾杯条例記念実行委員会
お問合せ 事務局/米沢小売酒販組合内 TEL:0238-23-2131