小嶋総本店は、純米酒を醸してからアルコールを抜いたノンアルコールSAKE「囃子 -HAYASHI-」（アルコール分0%）を、2026年10月15日（木）より発売いたします。
「囃子」は、米と米麹で純米酒を醸したのち、独自の脱アルコール製法でアルコールを取り除いてつくりました。日本酒本来の吟醸香、麹由来の甘みと旨味を残した、和食に寄り添うノンアルコールSAKEです。国際的な酒類コンペティション「IWSC 2026」のノンアルコール部門で、ブロンズメダルを受賞しました。
【お取り扱いについて】
「囃子」は、当面のあいだ業務用の商品として展開いたします。特約店を通じた飲食店様向けの販売を中心とし、店頭・通信販売での一般のお客様への販売は行っておりません。
お取り扱いをご検討の飲食店様・宿泊施設様は、下記までお問い合わせください。お近くの特約店をご案内いたします。
【商品概要】
商品名：囃子 -HAYASHI-
アルコール分：0%（0.1%未満）
内容量：300mL
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
発売日：2026年10月15日（木）
【お問い合わせ先】
株式会社 小嶋総本店
TEL：0238-23-4848（土日祝日を除く平日、9:00〜17:00）
e-mail：info@sake-toko.co.jp
10月に下記の日程で東光プロモーションを開催いたします。
今月も地元の物産館をはじめ、仙台・東京・名古屋・大阪・博多の百貨店でプロモーションを行います。東光の定番商品に加え、秋のおすすめ「ひやおろし」なども取り揃えております。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
なお、店舗によってお取り扱い商品や試飲いただける商品が異なります。あらかじめご了承ください。
【宮城・仙台】
場所：藤崎
期間：2026年10月2日（金）～10月4日(日)
【大阪・梅田】
場所：阪神百貨店梅田店
期間：2026年10月7日 (水)～ 10月13日(火)
【東京・新宿】
場所：伊勢丹新宿店 ※試飲はございませんので予めご了承ください。
期間：2026年10月7日(水)～10月13日(火)
【福岡・博多】
場所：阪急博多店
期間：2026年10月7日(水)～10月13日(火)
【愛知・名古屋】
場所：三越名古屋栄店
期間：2026年10月9日(金)～10月11日(日)
【宮城・仙台】
場所：藤原屋 みちのく酒紀行
期間：2026年10月9日(金)～10月12日(月・祝)
【山形・山形】
場所：ぐっと山形（山形県観光物産会館）
期間：2026年10月10日(土) ～ 10月12日(月・祝)
【山形・米沢】
場所：道の駅米沢
期間：2026年10月10日(土) ～ 10月12日(月・祝)
【東京・杉並区】
場所：荻窪タウンセブン荻窪
期間：2026年10月17日(土)・ 10月18日(日)
【宮城・仙台】
場所：仙台三越
期間：2026年10月23日(金) ～ 10月25日(日)
【山形・米沢】
場所：上杉城史苑
期間：2026年10月24日(土)・ 10月25日(日)
【山形・天童】
場所：ジェイエイてんどうフーズサンピュア店
期間：2026年10月24日(土) ～ 10月26日(月)
小嶋総本店の元社員、アレクサンダー・スミス（アレックス）さんが、9月14日（月）放送のテレビ東京「YOUは何しに日本へ？」に登場しました！
日本酒を心から愛するアレックスさん。
小嶋総本店では、仕込課で酒造りに携わった後、販売課で営業・輸出業務を担当。東光を世界へ広げるために、大きな力を尽くしてくれました。
番組では、日本酒への愛やこれまでの経験、地域の食文化への想いなどが紹介されています。
現在、TVerで見逃し配信をご覧いただけます！
配信終了：9月21日（月）19:59まで
まだご覧になっていない方は、ぜひこの機会にご覧ください。
_TVer「YOUは何しに日本へ？」
_公式サイト「YOUは何しに日本へ？」
東光と深い縁のあるアレックスさんの姿を、ぜひご覧ください！
「令和8年 東光 純米酒頒布会」のご案内
秋になり、お酒が熟して美味しくなる季節に合わせて、今年も「東光 純米酒頒布会」を企画いたしました。期間中様々な純米酒での品揃えは、お客様より大変ご好評を頂いております。
東光では今シーズンも選りすぐりの純米酒をご準備し、「価格以上の価値」を感じて頂ける内容となっており、ご自宅用だけでなく、ギフトにも最適です。
蔵人が丹精込めて仕込んだ純米酒は、それぞれに異なる個性と物語を宿し、飲み比べることで新たな発見をお楽しみいただけます。
さらに、毎月届くお酒が食卓を彩り、季節の移ろいと共に味わいの変化を感じられるのも頒布会ならではの魅力です。大切なひとときをより豊かにする一杯をお届けいたします。
また、頒布会お申込みのお客様を対象に、アンケートハガキにお答え頂いた方に期間中抽選で合計20名様に素敵なプレゼントが当たります。
＜特典その1＞
11月までに頂いたアンケートハガキ全てを対象に、抽選で10名様に「秘蔵酒720ml 1本」をプレゼント!
＜特典その2＞
抽選で10名様に東光純米酒で漬け込んだ「いかそーめん」と「炙りえいひれ」のおつまみセットをプレゼント!
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【頒布期間】 令和8年10月より令和9年1月まで4回
【会費】 4,290円(税込)×4回(毎回720ml×2本)
【送料】 別途頂戴いたします。
【お申込み締め切り】 9月末日
【頒布方法】
頒布品は御指定の酒販店様、又は東光の酒蔵より毎月1回、2種類ずつお届けいたします。頒布品は予約制ですので店頭小売はいたしません。又、ご希望の品だけや、 4ヵ月分一括のお届けはできのせんのでご了承ください。
【お申し込み方法】
＜山形県内の方＞
下記頒布会チラシをダウンロードし必要事項を記入しお近くの東光取扱店様にお申し込みください。（※お近くの東光取扱店が不明な場合は「東光醸造元 小嶋総本店」までお問い合わせください。）
小嶋総本店
TEL：0238-23-4848(午前9時～午後5時)
_令和8年東光 純米酒頒布会 チラシ(PDF)
＜山形県外の方＞
「東光オンラインストア」又は「酒造資料館 東光の酒蔵」よりご購入ください。
酒造資料館 東光の酒蔵
TEL：0238-21-6601(午前9時～午後4時)
Email：info@tokonosakagura.com
東光オンラインストア
商品詳細・ご購入はこちら
＿東光オンラインストア「東光 純米酒頒布会」
9月に下記日程で東光プロモーションを開催いたします。
今月も地元の物産館をはじめ、首都圏の各店舗にてプロモーションを実施いたします。
さらに今回は、東光として初めて、成田空港第1ターミナルの免税店「ASAKUSA」にて試飲販売会を開催いたします。
海外へのお土産としてはもちろん、日本での旅の思い出の一品としてもお楽しみいただける東光の日本酒をご紹介いたします。
ご出発前のひとときに、ぜひ実際に味わいながらお気に入りの一本をお選びください。
なお、店舗によりお取り扱い商品や試飲いただける商品が異なりますので、あらかじめご了承ください。
※スケジュールは変更となる場合がございます。
【千葉・成田】
場所：成田空港第一ターミナルASAKUSA（ Fa-So-La TAX FREE ASAKUSA ）
期間：2026年9月4日（金）～9月7日（月）
※ 出国審査後のエリアにある免税店
【山形・米沢】
場所：上杉城史苑
期間：2026年9月5日（土）・9月6日（日）
【東京・八重洲】
場所：大丸東京店
期間：2026年9月9日（水）～9月15日（火）
【山形・天童】
場所：ジェイエイてんどうフーズサンピュア店
期間：2026年9月12日（土）～9月14日（月）
【東京・池袋】
場所：東武百貨店 池袋本店
期間：2026年9月17日（木）～9月23日（水・祝）
【山形・山形】
場所：ぐっと山形（山形県観光物産会館）
期間：2026年9月19日（土）～9月23日（水・祝）
【山形・米沢】
場所：道の駅米沢
期間：2026年9月19日（土）～9月23日（水・祝）
【埼玉・大宮】
場所：エクシヴァンそごう大宮店
期間：2026年9月19日（土）～9月23日（水・祝）
【埼玉・大宮】
場所：北野エース エキュート大宮店
期間：2026年9月25日（金）
【神奈川・川崎】
場所：北野エースラゾーナ川崎
期間：2026年9月26日（土）・9月27日（日）
9月10日（木）～13日（日）開催
今年も「360°よねざわオープンファクトリー」に、小嶋総本店／酒造資料館 東光の酒蔵が参加します！
「360°よねざわオープンファクトリー」は、一年に一度、米沢のものづくりの現場が開かれ、見て・触れて・味わいながら楽しむ4日間のイベントです。
今年は米沢織や発酵・醸造、食品、製造業など29社が参加予定。各社で工場見学やワークショップなど、さまざまな企画が開催されます。
小嶋総本店と東光の酒蔵では、酒蔵見学、限定酒「秋あがり」の販売、クイズラリー、日本酒の利き当て、オリジナルラベル作りなど、5つの特別プログラムをご用意しています。
＜小嶋総本店＞
普段は非公開の酒造りの現場を特別公開！
実際にお酒造りを行っている小嶋総本店の酒蔵を、年に一度特別にご案内します。東光のお酒がどのような場所で、どのように造られているのか、ぜひ間近でご覧ください。
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開催日：9月11日（金）・12日（土）
時間：10:00～／11:00～／13:30～
定員：各回10名（先着順）
所要時間：約40分
参加費：無料
会場：株式会社 小嶋総本店（米沢市本町2丁目2-3）
参加者には「酒造資料館 東光の酒蔵」入館チケットをプレゼント！
※事前予約制。定員になり次第受付終了となります。
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_詳細・お申し込み
お電話：0238-23-4848（平日9:00～17:00）
＜酒造資料館 東光の酒蔵＞
期間中は、通常の蔵見学に加えて、オープンファクトリーならではのイベントを開催します。
● わくわくクイズラリー【9/10～13】
館内を巡りながら、酒造りの歴史を楽しく学べます。
● 日本酒の利き当てチャレンジ【9/12・13】
3種類のお酒を飲み比べて利き当てに挑戦！全問正解で景品も。
● 世界にひとつだけのオリジナルラベル作り【9/12・13】
イラストやメッセージを入れて、自分だけの東光オリジナルラベルを作れます。
数量＆期間限定酒「秋あがり」を販売
9月10日（木）9:00より（店頭＆オンラインにて）
東光の蔵に息づく蔵付き酵母で醸した、オープンファクトリー限定酒「秋あがり」を数量限定で販売します。このイベントだけの特別な一本を、ぜひお楽しみください。東光オンラインストアでも数量限定で販売予定です。
【酒造資料館 東光の酒蔵】
営業時間：9:00～16:30
入館料：一般350円／中高生250円／小学生150円
TEL：0238-21-6601
イベントの詳細は、下記チラシおよび公式サイトをご覧ください。
_チラシ（PDF）はこちら
_360°よねざわオープンファクトリー公式サイト
夏を越して熟成した酒で、古来から「ひやおろし」と呼ばれる通好みの酒。 春に搾られた新酒をひと夏熟成。
涼しい秋風が吹く頃に出荷される秋限定のお酒『ひやおろし』。 豊穣の秋にふさわしい、穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口あたりが魅力のお酒で、やや甘口で米の旨味を感じ、滑らかなのど越しが特徴。秋の味覚と合わせる食中酒としておすすめです。
販売期間：8月下旬～10月（期間限定）
原材料：米(山形県産)・米麹(山形県産米)
精米歩合：55%
アルコール分：15度
価格＿720ml:1,540円(税抜)／1,694円(税込)
商品詳細・ご購入はこちら
_東光オンラインショップ「東光 限定 純米吟醸（ひやおろし）」
日頃は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
小嶋総本店では下記の期間休業させていただきます。
【夏季休業】
2026年8月13日(木)～8月16日(日)
メールでの問い合わせ等につきましては、8月17日(月)以降の返信となります。
休業期間中は何かとご不便をおかけいたしますが、ご了承くださいませ。
8月に下記日程で東光プロモーションを開催いたします。
お盆の帰省や夏のお出かけに合わせ、山形県内の物産館をはじめ、首都圏など各地の店舗で東光をご紹介いたします。定番の人気商品に加え、暑い季節におすすめの日本酒や季節商品もご用意しております。
お近くにお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。なお、店舗によって取扱商品や、試飲できる商品が異なりますので予めご了承ください。
※日程順に掲載しています。スケジュールが変更になる場合がありますので、予めご了承ください。
【千葉・千葉】
場所：千葉そごう エクシヴァン千葉
期間：2026年8月7日(金)～8月10日(月)
【埼玉・所沢】
場所：EXIVIN 西武所沢S.C.店
期間：2026年8月8日(土)～8月11日(祝・火)
【山形・米沢】
場所：上杉城史苑
期間：2026年8月8日(土)～8月11日(祝・火)
【山形・天童】
場所：ジェイエイてんどうフーズサンピュア店
期間：2026年8月13日(木)～ 8月16日(日)
【山形・米沢】
場所：道の駅米沢
期間：2026年 8月13日(木)～8月16日(日)
【埼玉・大宮】
場所：北野エース エキュート大宮店
期間：2026年8月21日(金)
【山形・山形】
場所：ぐっと山形（山形県観光物産会館）
期間：2026年8月22日(土)・8月23日(日)
【東京・大井町】
場所：阪急大井町店
期間：2026年8月28日(金)～8月30日(日)
7月に下記日程で東光プロモーションを開催いたします。
お中元シーズンがやってまいりました。
日頃の感謝を込めて、大切な方々へ日本酒の贈り物はいかがでしょうか？
東光の定番商品、季節のおすすめ商品などを取り揃え、皆様のお越しをお待ちしております。なお、店舗によって取扱商品や、試飲できる商品が異なりますので予めご了承ください。
※日程順に掲載しています。スケジュールが変更になる場合がありますので、予めご了承ください。
【東京・武蔵野】
場所：東急百貨店吉祥寺店
※7月2日（木）〜15日（水）まで開催。（スタッフ常駐は下記日程のみ）
期間：2026年7月4日（土）・5日（日）・11日（土）・ 12日（日）
【東京・立川】
場所：伊勢丹立川店
期間：2026年 7月8日(水)～7月14日(火)
【山形・天童】
場所：ジェイエイてんどうフーズサンピュア店
期間：2026年7月11日(土)～7月13日(月)
【神奈川・川崎】
場所：北野エースラゾーナ川崎
期間：2026年7月18日(土)・7月19日(日)
【山形・山形】
場所：ぐっと山形（山形県観光物産会館）
期間：2026年7月18日(土)～7月20日(祝・月)
【宮城・仙台】
場所：仙台三越
期間：2026年7月18日(土)～7月20日(祝・月)
【山形・米沢】
場所：道の駅米沢
期間：2026年7月18日(土)～7月20日(祝・月)
【宮城・仙台】
場所：北野エースエスパル仙台店
期間：2026年 7月24日(金)・7月25日(土)
