醪を酒袋で吊り、重力で滴った雫だけを集めた珠玉の雫酒。
山形が生んだ酒造好適米の最高峰「雪女神」を18%まで磨き抜いた、極上の雫酒。酒米の芯だけを丁寧に醸し、一切の圧力をかけることなく集めた雫は、まさに珠玉。
雪解け水のような透明感、繊細な味わい、シルクのような舌触りをお楽しみください。
発売日：10月11日(火)
原材料：米(山形県産)・米麹(山形県産米)
原料米：山形県産 酒造好適米 雪女神
精米歩合：18%
アルコール分：15度
日本酒度：-2
価格＿720ml:10,000円(税抜)／11,000円(税込)
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_東光オンラインショップ「東光 純米大吟醸 袋吊り 十八」
令和4年 東光 純米酒頒布会のご案内
秋になり、お酒が熟して美味しくなる季節に合わせて、今年も「東光 純米酒頒布会」を企画いたしました。期間中様々な純米酒での品揃えは、お客様より大変ご好評を頂いております。
東光では今シーズンも選りすぐりの純米酒をご準備し、「価格以上の価値」を感じて頂ける内容となっており、ご自宅用だけでなく、ギフトにも最適です。
また、頒布会お申込みのお客様を対象に、アンケートハガキにお答え頂いた方に期間中抽選で合計30名様に素敵なプレゼントが当たります。
特典その1
11月までに頂いたアンケートハガキ全てを対象に、抽選で20名様に「秘蔵酒720ml 1本」をプレゼント!
特典その2
抽選で10名様に東光純米酒で漬け込んだ「いかそーめん40ｇ」と「炙りえいひれ32ｇ」のおつまみセットをプレゼント!
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【頒布期間】 令和4年10月より令和5年1月まで4回
【会費】 3,300円(税込)×4ヵ月分(毎回720ml×2本) 合計13,200円
【送料】 別途頂戴いたします。
【お申込み締め切り】 9月末日
【頒布方法】
頒布品は御指定の酒販店様、又は東光の酒蔵より毎月1回、2種類ずつお届けいたします。
頒布品は予約制ですので店頭小売はいたしません。
又、ご希望の品だけや、4ヵ月分一括お届けはできませんのでご了承ください。
【発売日】
10月分 令和4年10月20日(木)
11月分 令和4年11月18日(木)
12月分 令和4年12月8日(木)
1月分 令和5年1月19日(木)
※発売日、内容等変更になる場合もありますので予めご了承ください。
※発売日より順次発送致しますが、お届けまで1週間程度かかる場合がございます。
【お申し込み方法】
山形県内の方
下記頒布会チラシをダウンロードし必要事項を記入しお近くの東光取扱店様にお申し込みください。
※お近くの東光取扱店が不明な場合は「東光醸造元 小嶋総本店」までお問い合わせください。
小嶋総本店：℡0238-23-4848(午前9時～午後5時)
チラシをダウンロードはこちら
＿東光 純米酒頒布会 チラシ(PDF)
山形県外の方
「酒造資料館 東光の酒蔵」よりご購入ください。
①電話 酒造資料館 東光の酒蔵 ℡0238-21-6601(午前9時～午後4時)
②東光オンラインストア
※オンラインストアでのご注文は4か月分の商品代、送料の一括払いのみとなっております。
毎月ごとのお支払いをご希望される方は「酒造資料館 東光の酒蔵」まで直接お問い合わせください。
東光の酒蔵：℡0238-21-6601(午前9時～午後4時)
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＿東光オンラインストア「東光 純米酒頒布会」
夏を越して熟成した酒で、古来から「ひやおろし」と呼ばれる通好みの酒。 春に搾られた新酒をひと夏熟成。
涼しい秋風が吹く頃に出荷される秋限定のお酒『ひやおろし』。 豊穣の秋にふさわしい、穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口あたりが魅力のお酒で、やや甘口で米の旨味を感じ、滑らかなのど越しが特徴。秋の味覚と合わせる食中酒としておすすめです。
販売期間：8月下旬～10月（期間限定）
原材料：米(山形県産)・米麹(山形県産米)
精米歩合：55%
アルコール分：15度
日本酒度：-3
価格＿720ml:1,290円(税抜)／1,419円(税込)
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_東光オンラインショップ「東光 限定 純米吟醸（ひやおろし）」
季節限定「東光 限定 純米（夏酒）」を5月13日(金)より発売開始いたします。
穏やかな香りで、爽やかな口当たりの純米酒。
アルコール度数が控えめなので、夏の暑い季節でも飲み疲れしないお酒。食中酒としてや、若い方・日本酒初心者の方へお勧めです。
販売期間：5月～8月（期間限定）
原材料：米(山形県産)、米こうじ(山形県産米)
原料米：山形県産米100％使用
精米歩合：60%
アルコール分：14度
日本酒度：+1
価格＿720ml:1,200円(税抜) /1,320円(税込)
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_東光オンラインショップ「東光 限定 純米（夏酒）」
この度、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022」の日本酒アワード メイン部門において「東光 純米吟醸原酒」と「東光 超辛口純米吟醸」の東光主力商品の2アイテムが金賞を受賞いたしました。
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」は、ワイングラスで日本酒を愉しむというスタイルを提案するアワードで、新しいスタイルにより「世代」「業態（料理の和洋）」「国境」を超えようというコンセプトのもとに開催されるコンテストです。市販酒のコンテストとしては国内有数の出品数を誇ります。12年目の今回は昨年を上回る、292社から1061点がエントリーされました。
_ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022審査結果
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_東光 純米吟醸原酒
_東光 超辛口純米吟醸
冷蔵保存商品として新発売
創業424年、安土桃山時代から続く酒蔵・小嶋総本店が造る
新しいカタチの「あまさけ」
令和4年2月15日(火) 出荷、順次発売開始
小嶋総本店では、野菜・フルーツの恵みと発酵の力を活かし、毎日をおいしくサポートする『米糀のあまさけ』シリーズを昨年春に冷凍食品として発売致しました。
この度、お客様により手軽に楽しんでいただける商品として、冷凍保管商品から冷蔵保管が可能な商品として新たに発売致します。
「朝の目覚め」や「午後もうひと踏ん張りしたいとき」など、暮らしのシーンに寄り添ってココロもカラダもサポートすることをコンセプトに、山形県産米の米糀から造ったノンアルコールの甘酒と、野菜・フルーツのスムージーを合わせた『米糀のあまさけ』シリーズ。詳しくはブランドサイトをご覧ください。
花見の空間に華を添える、東光の季節限定 純米酒が2022年2月9日(水)に発売します。
旨みがあり、そして後切れ良く香りもフルーティで日本酒をあまり召し上がらない方にもオススメです。
ピンク色のラベルが花見の席に似合う、華やかなお酒です。
原材料＿米(山形県産)・米麹(山形県産米)
アルコール分＿16度
日本酒度＿-2
価格＿720ml 1,386円(税込)
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_東光オンラインショップ『東光 季節限定 純米酒（花見酒）』
この春おすすめのお酒を東光の酒蔵のスタッフが厳選し3月〜5月までの3か月間、毎月２本ずつ月１回お届けいたします。
各コースとも頒布会オリジナル酒1本と東光の酒蔵スタッフ厳選の1本、計2本を3か月間、さらに初回限定で「お酒がさらに美味しく楽しめる!」頒布会オリジナル特典をお届けします。
高品質なお酒を頒布会ならではの特別価格にてお買い求めいただけます。
商品の発送は毎月5日頃とし、初回は3月5日（土）より順次発送いたします。
頒布商品の一括お届けや、ご希望の商品のみのお届けはお受けいたしかねますのでご了承ください。
各月、それぞれ２本ずつセットで3か月コース。（送料込）
1.8Lコース、720mlコースの中からお選びください。
・1.8Lコース 25,000円
・720mlコース 15,000円
_詳細は春の頒布会チラシ（PDF）
お申し込み締切日：令和4年2月28日(月)
【申込み方法について】
お申し込みは「酒造資料館 東光の酒蔵」へ電話、FAX、メール、又は東光オンラインストアからお申し込みください。
酒造資料館 東光の酒蔵
TEL 0238-21-6601／FAX 0238-24-0408
E-mail info@tokonosakagura.com
米沢の日本酒蔵四蔵が互いの日本酒をブレンドした「米沢アッサンブラージュ」を数量限定で12月1日より米沢市内の飲食店で先行販売いたします。発売から約2週間は飲食店限定での発売となります。
販売スケジュール
12月 1日（水）米沢市内飲食店先行発売
12月16日（水）店頭販売
限定数量：720mlのみ（4,000本限定）
価格：1,760円（税込）
アッサンブラージュとは
アッサンブラージュは、複数のお酒をブレンドして単体ではつくれない味わいを生み出す、主にワインで使われる技法です。
参加蔵
浜田 株式会社
有限会社 新藤酒造店
香坂酒造 株式会社
株式会社 小嶋総本店
四蔵からのメッセージ
コロナ以前は行きつけだった居酒屋さん、お気に入りの料理屋さんや酒屋さん、そんな大切なお店から足が遠のいていませんか？是非、久々に訪問してみていただきたいのです。
プロの料理と美味しいお酒、他愛ない会話、そんな楽しい時間のきっかけにしていただくために、米沢の四蔵がすべてのお酒を合わせました。
是非皆様でお出かけいただき、飲食店でお楽しみいただければ幸いです。
《米沢市酒類関連事業者支援事業》
主催／おしょうしな乾杯条例記念「米沢の日本酒を楽しむ会」実行委員会
山形県米沢市金池一丁目1-33(米沢小売酒販組合内) ℡0238-23-2131
この度、『小嶋総本店 米糀のあまさけ』シリーズが山形の優れたデザインについて選定する「山形エクセレントデザイン2021」にて「エクセレントデザイン入賞」を受賞いたしました。
出品品目は88点（72社）。その中から計16点がエクセレントデザイン、また、今後の取組みにより活躍が期待される8社2団体が奨励企業として選出されました。
受賞をきっかけに、皆様の目に触れる機会が増えれば幸いです。
詳しくは山形県工業技術センター連携支援部デザイン科さんの山形県のデザイン情報サイト「やまがたのデザイン」をご覧ください。
【米糀のあまさけについて】
飲みきりタイプのあまさけスムージー。 「飲む点滴」とも呼ばれるあまさけの滋養と、野菜・果実の恵みを活かしたスムージーを合わせて、素材感ある軽食として仕上げました。ノンアルコールで、砂糖・香料・着色料・保存料、いずれも無添加です。
ご購入は米糀のあまさけブランドサイトからどうぞ。